Aktualności Ze świata Gastronomia

Mobilna pizzeria

11.05.2005

Scott Matthew ze stanu Wisconsin (USA) nie chciał czekać godzinę na dostarczenie pizzy. Położył się spać głodny, a obudził z gotowym pomysłem na biznes. Zapisał go na skrawku papieru, a dwa tygodnie później zaczął wcielać w życie.

Young Engineers fit for a Prince

00:00

03:42

Dzisiaj, po kilku miesiącach pracownicy firmy Super Fast Pizza podróżują po stanie Wisconsin dwoma vanami przystosowanymi do pieczenia pizzy i dostarczają ją prosto z pieca pod drzwi klienta. Wszystko to trwa nie dłużej niż 20 minut.

Największym wydatkiem był dla firmy zakup samochodów (Mercedes Sprinter) - około 32 tys. dolarów za każdy, kolejne 65 tys. pochłonęło przystosowanie każdego z aut – montaż chłodziarek, zlewozmywaka, pięciu niewielkich pieców oraz dotykowego panelu, który przez internet obiera zamówienia z call center znajdującego się... w garażu.

Pomysł, choć wydaje się nieco egzotyczny, może się przyjąć zwłaszcza tam, gdzie pizza dostarczana jest na duże odległości, lub – z powodu odległości – nie jest dostarczana w ogóle. Zwolennicy konceptu twierdzą również, że mobilna pizzeria jest znakomitym rozwiązaniem na wszelkiego typu imprezy plenerowe. Na pewno jest sposobem na chłodną i rozmiękłą pizzę. Jedyną wadą pomysłu jest ograniczone menu.

Najprawdopodobniej Scott Matthew będzie rozwijał Super Fast Pizza poprzez franchising. Pierwszych licencjobiorców firma będzie szukać w Wisconsin, stanie uważanym za szczególnie przyjazny sieciom franczyzowym.

Więcej: "USA TODAY"

Partner promotion – discover more — Sponsored • Example Partner

Mobilna pizzeria

Added to shopping cart

ZOBACZ W KATALOGU

Am Am Kebab

Atelier Herosima

Bafra Kebab

Berlin Döner Kebap

Beza Krówka Lody rzemieślnicze

Bike Café

Browar Korona

BuBu Bubble Tea

Cafe Słodziak

Candy Pop

Carat Kebab

Chinkalnia

Cochise Burger

Cofix Poland

Crazy Bubble

Cudo Vegan Sushi

Cukiernia Sowa

Cukrem i Solą

Da Grasso

DG Restauracje

Dobra Pączkarnia

Domino’s Pizza

Donuterie

Doskoi

Express Pizza American Style

FABBRICA Italian Comfort Food

Falla

Felix Chicken

Fit Cake

Good Chicken

Gorąco Polecam. Smaki z Piekarni

Grande Pizza

Gruby Benek

Hotdogzna

Japanos

Kashka

Kiss Kim Chi

Koku Sushi

Krowa Mać Burgers

Kurcze Pieczone

Langos

Le Pain Quotidien

Lodolandia & Kołacz

Lody Bonano

Lody Lida

Lviv Croissants

Maxipizza

McDonald’s

Meron

Ministerstwo Śledzia i Wódki

Mniami Ice Cream

Mr. Kebab

New York Hot Dog

New York Pizza Department

Niewinni Czarodzieje Trzyzero

Night Burger

Pączkownia Smak Sprzed Lat

Pijalnia Wódki i Piwa

Pijalnie Czekolady E.Wedel

Pizza Factory

Pizza Hut

Pizzeria Stopiątka

Prosiak Polski Kebab & Fast Food

Przybij Piątaka

Ramen Shop by Sushi Kushi

Sahar Kebab

Salsiccia Pizzeria Napoletana

Sayuri Sushi

So Coffee

Stava

Steiku Haoss

Subway

Sulaiman Kebab

Sushi Bistro

Sushi Burrito

Sushi Kushi

Sushiroll Bistro – restauracje sushi